Es un producto natural y activo, obtenido 100% del cultivo aeróbico del Saccharomyces cerevisiae, cuya importancia se extiende más allá de su sobresaliente contenido de vitaminas del complejo B y alto valor nutricional general (y muy en particular en cuanto a la proteína digestible, sobre 80% digestibilidad), buen perfil aminoacídico, biodisponibilidad, etc.Viene presentado como polvo envasado al vacío, de libre fluencia, obtenido por tecnología de secado en frio y vacío de la levadura fresca. Presentación en sacos de 10 kilos.